دستگاه خشک کن کابینتی مدل MD-1000
گالری تصاویر دستگاه خشک کن کابینتی مدل MD-1000
توضیحات
دستگاه های خشک کن صنعتی بنیان ایمن توسط بخش تحقیق و توسعه ما تحقق یافته و ثبت شده است. به لطف فناوری های شرکت، انواع خشک کن های صنعتی این فرآیند را به سرعت و با هزینه بسیار کم انجام می دهد.
ویژگی های فنی دستگاه خشک کن میوه کابینتی مدل MD-1000
شرکت بنیان ایمن با بهره گیری از ریز موج تغییراتی را در پلاریزاسیون اب درون محصولات ایجاد میکند و باعث گرم شدن محصولات شده و مرحله خشک شدن آغاز میشود به لطف این گرمای داده شده به محصول، بخار آبی که از درون محصول خارج می شود به بیرون آن منتقل میشود.
برای صرفه جویی در مواد غذایی به خصوص برای میوه ها و سبزیجات و گیاهان دارویی استفاده میشود و همچنین اغلب برای خشک کردن محصولات سرامیکی و چوبی که نیاز به خشک شدن در زمان کوتاه دارند ترجیح داده می شوند.
محصولات خشک شده با خشک کن های صنعتی بنیان ایمن
- خشک کردن میوه
- خشک کردن سبزیجات ، زعفران و زرشک
- خشک کردن گیاهان دارویی
- خشک کردن املاح معدنی
- خشک کردن سرامیک
- خشک کردن سنگ (مرمر و گرانیت)
- خشک کردن چوب
- خشک کردن شیلات
- خشک کردن غذای حیوانی
انواع روش های خشک کردن
دستگاه های خشک کن میوه شرکت بنیان ایمن با استفاده از فناوری ریز موج های پر انرژی می تواند با تخریب DNA میکروب ها و باکتری های میوه و سایر محصولات، این تضمین را به مشتریان گرامی بدهند که تمامی محصولات کاملا عاری از میکروب بوده و در حالت کاملا استریل در خروجی فرایند خشک شدن قرار میگیرند.
دستگاه های میوه خشک کن جایگزین موجود در بازار با دادن حرارت مستقیم به محصولات، فرآیند خشک کردن را انجام می دهند، این فرآیند باعث از بین رفتن خواص مفیدی مانند مواد معدنی، ویتامین ها، پروتئین ها، عطرهای موجود در محصولات و همچنین از بین رفتن رنگ در محصولات می شود وهزینه های انرژی بسیار بالا دارند.
دستگاه خشک کن صنعتی با روش مایکروویو
به لطف فناوری ریز موج مورد استفاده در خشک‌کن‌های صنعتی به روش مایکروویو، فرایند خشک شدن در محصولات خروجی دستگاه ها به صورت کامل انجام میشود، زیرا محصولات مستقیماً در معرض حرارت بالا قرار نمی‌گیرند. علاوه بر این، در حالی که هزینه عملیاتی بالا به دلیل مصرف انرژی بسیار بالا در دستگاه های خشک کن حرارتی مستقیم وجود دارد، ماشین های خشک کن صنعتی با روش مایکروویو بنیان ایمن به لطف فناوری منحصر به فرد خود، فرآیند خشک کردن را با مصرف انرژی و هزینه بسیار پایین و سرعت بالا انجام می دهند. قیمت خرید اولیه خشک کن های صنعتی بنیان ایمن نیز نسبت به نمونه های مشابه با ظرفیت مشابه کمتر است.
از آنجایی که خشک کن های صنعتی با روش مایکروویو به جای حرارت مستقیم از فناوری ریز موج استفاده می کند، زمان خشک کردن بسیار کمتر از خشک کن های جایگزین است و بسته به اب موجود در محصول فرآیند خشک کردن تقریباً در 15 الی 60 دقیقه تکمیل می شود.
ویژگی های دستگاه خشک کن میوه کابینتی مدل MD-1000
|
مدل |
1000 |
|
سایز دستگاه |
240*95*195 |
|
وزن |
481 kg |
|
طول امواج |
2.45 ghz |
|
جنس مخزن |
steel |
|
ولتاژ ورودی |
380 |
|
تعداد سینی |
20 سینی |
مناسب زعفران و زرشک و ادویه جات
سه نکته اصلی در هنگام خشک کردن با محصولات بنیان ایمن
- حفظ ارزش غذایی
- حفظ طعم و رنگ
- استرلیزه شدن
از آنجایی که در محصولات خشک شده توسط دستگاه های خشک کن صنعتی بنیان ایمن فرآیند خشک شدن از درون به بیرون محصول به طور کامل انجام می شود در نتیجه ماندگاری طولانی بدون نیاز به مواد نگهدارنده یا افزودنی حاصل می شود (و همچنین باعث استریل شدن محصولات می شود ).
از آنجایی که ارزش غذایی و طعم محصولات خشک شده با دستگاه های خشک کن صنعتی بنیان ایمن حفظ شده و تنها آب موجود در آنها حذف می شود، نیاز به نگهداری در سردخانه در هنگام حمل و نقل وخطر فاسد شدن آنها وجود ندارد و می تواند برای مدت طولانی بدون نیاز به یخچال توسط مصرف کننده نهایی ذخیره می شود.
برتری سیستم خشک کن میوه با مایکروویو نسبت به سایر روش ها
- صرفه جویی در هزینه های نگهداری دستگاه
- هرچه رطوبت محصول در زمان استفاده مایکروویو کم باشد کیفیت محصول خشک شده بیشتر میشود.
- خصوصا به لحاظ ویژگیهای رنگی و میزان چرو کیدگی خیلی کم تر است نسبت به سایر روش ها
- یکی از برتری های خشک کن مایکروویو نسبت به سایر روش ها استفاده همزمان هوای گرم و تابش امواج مایکروویو به صورت ناپیوسته محصولی با کیفیت بالاتر را تولید می کند
- مکانیزم خشک شدن در روش هوای گرم از سطح به داخل محصول و در روش خشک کرد با امواج مایکروویو از داخل به سطح است.
- حفظ کیفیت و ارزش غذایی و ویتامین ها و پروتئین محصولات خشک شده
- مصرف انرژی پایین نسبت به سایر روش ها
- بازدهی مقرون به صرفه
- سیستم با نو اوری های متنوع که با محیط زیست کاملا سازگار است.
